Краффин - бесподобный пасхальный кулич , готовим вместе с мамой 🤪🇺🇦

Рет қаралды 66,925

Күн бұрын

Всем привет ! Рад видеть вас на моем канале , где я снимаю влоги о своей жизни ! Меня зовут Николай(GrandeNik), я живу в городе Днепр ! Увлекаюсь картами таро и эзотерикой ! Закончил медицинское училище и мечтаю выучиться на врача 👨‍⚕️! Всем приятно просмотра , настроение и море Позитива !!!!!!
Соціальні мережі :
...
/ @grandenikovlog
www.tiktok.com...
Співпраця /cooperation
grandenikcooperation@gmail.com
Instagram: ...

Пікірлер: 203

@innainna2428 2 жыл бұрын

Краффины не смазывают глазурью, а присыпают сахарной пудрой. Вся красота краффинов в их шапочке.

@julied95flowers14 2 жыл бұрын

Только хотела написать )

@ЛюбовьЛогвинова-з7п 2 жыл бұрын

@@julied95flowers14 И я хотела написать,что всю красоту закрыли,правда у вас красота сгорела.

@ОляОленька-г5ж 2 жыл бұрын

Как вариант допустимо, приставка ваша не, тут не к месту, Краффин можно украшать на свое усмотрение, видела много рецептов украшают по разному, мне вот например не нравиться посыпка в виде сахарной пудры а само изделие нравиться, по вашему мне его теперь не выпекать и не оформлять как я хочу😏

@ОляОленька-г5ж 2 жыл бұрын

Кстати смотрела немецкий рецепт, смазывали серебряной и золотой пищевой краской.

@milamiluna4374 2 жыл бұрын

Inna inna ,я видела ролик там тоже смазывали.Вкуснее будет.

@food_magic5668 2 жыл бұрын

Посмотрела я только что трансляцию Самвела с ТВ,а теперь смотрю, как Коля с мамой готовит. Это видео релакс! Тихо, спокойно, супер!

@АлисаШева 2 жыл бұрын

@@НатальяНикулина-ш7л ну и что ..они друг друга понимают..в отличие от😂😂😂

@ЕленаВиникова-с7х 2 жыл бұрын

МОЛОДЦЫ. Как приятно смотреть, в кругу семьи, спокойно. Так и продолжайте. Семья святое. Я уже пару дней всё вспоминаю, как О.Л. увидела твой портрет дома. Это для неё большая радость. Как она тебя любит, Коля. Цени каждую минуту рядом с ней. Мирного неба, здоровья всем. ❤

@ТатьянаНикифорова-е1и 2 жыл бұрын

Даже пальчик не испачкал! А ведь говорил- я буду печь! Все делает мама. Дал бы ей отдохнуть!

@ЧашкинаВалентина 2 жыл бұрын

А где ты взял этот рецепт ???их не смазывают глазурью !

@ТатьянаТанюша-е1и 2 жыл бұрын

Мне очень нравиться Ваша мама, видно, что постоянно переживает за всё.

@ИринаСмирнова-п1р 2 жыл бұрын

160 град. 180 це багато,верх підгорає,треба прикривати фольгою після 25 хв.випікання

@ОльгаПажитнова-ы8ч 2 жыл бұрын

Тесто густое, не в муке нужно месить а смазать поверхность маслом.

@iamadentist4679 2 жыл бұрын

Не соглашусь. На краффин тесто у Светы именно такое, как надо: его же раскатать надо( правда, я бы раскатала в пласт потоньше, чтобы аж светился). А такое, как Вы имеете ввиду тесто, чтобы прямо растекалось- это для панеттоне идеально. Я не эксперт, просто готовилю каждый год по краффину, панеттоне и классическую паску, так интереснее, чем делать один какой- то вид.😊

@ОльгаПажитнова-ы8ч 2 жыл бұрын

@@iamadentist4679 посмотрите Люда Изекук у нее два вида краффина, тесто можно не раскатывать а растягивать на масляной поверхности. Панеттоне бесподобный кулич, но так как итальянские в коробках или банках всеравно дома не получаются, что я только не делала.

@tamaraliubich8093 2 жыл бұрын

@@ОльгаПажитнова-ы8ч И я посматриваю Люду Изикук.. Вчера по её рецепту пекла " ленивый кулич без замеса"

@tamaraliubich8093 2 жыл бұрын

И ещё у неё интересная помадка: сливки или молоко растереть с сах. пудрой. Завтра попробую..

@ЕкатеринаПарфёнова-ф6ъ 2 жыл бұрын

Каждый может рецепт подстроить под себя. Смазывать желтком или не смазывать вообще. Смазывать глазурью или нет. Личное дело каждого. У меня тоже есть рекомендации к рецепту. Я художник, я так вижу. Уверена, что вышли вкусные краффины. Приятно смотреть спокойное домашнее видео от всей семьи

@Елена-с5ы9о 2 жыл бұрын

Молодцы! Семья сработала на 5 + Сплоченный коллектив нигде ещё не подводил! 👍👍👍

@horoshaya999 2 жыл бұрын

Надо было тазик смазать маслом,потом положить в него тесто,его сверху тоже смазать маслом, накрыть и поставить в духовку для расстойки! Ты сказал,что без духовки будет подходить час-полтора,а у тебя в духовке подходило два часа???шпателем нужно резать тесто,а не ножом по столешнице!

@АленькийЦветочек-у7ь 2 жыл бұрын

Два, три миллиметра, а не сантиметра! ( Толщина теста)

@ТатьянаЛарионова-щ2х 2 жыл бұрын

Одно слово - руководитель

@simona1980 2 жыл бұрын

Красота какая ❤❤❤. Молодцы 👏 ребята ! А говоришь , что не веришь в Бога , а сам крестишь . Мы все верим , особенно когда плохо на душе. Коля и все семейство ! С великой вас пятницей ! Всех подписчиков колиных , с наступающим праздником!

@svetlanaslovenko1324 2 жыл бұрын

✋️Молодцы такую красоту сделали👍💯💥🇺🇦🙏😍

@Oksana_Kalishchuk 2 жыл бұрын

Ой! Всю красу крафіна закрили глазуррю! 🙊

@GRANDENIKOVLOG 2 жыл бұрын

Нічого страшного не має головне що ви бачили які вони класні

@Oksana_Kalishchuk 2 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG це не страшко, Коля, вони класні, але пудра ще краще підкреслила б рельєфи крафіна, та нічого, то все досвід! Спокійного свята вам! 🙂

@edeselet3243 2 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG Чтоб не текла глазурь, добав желатин, предварительно замочить его ...

@Tycia- 2 жыл бұрын

Пригорели у вас шапочки,надо было фольгой прикрыть......любите вы "горелочки"😄😄

@ВераКулемза 2 жыл бұрын

Красота ,очень красиво и д. Быть вкусно ..Моя внучка тоже пекла такую красоту ей 16 лет .Печет с 14 .Здоровья всей семье .❤❤❤❤

@dianastankeviciute2870 2 жыл бұрын

Очень приятно смотреть как вся семья печёт,и готовяться к празнику.Здоровья,любви,мира вашей семье,Вы очень хорошая ,спокойная семья.Слава Украйне!🇺🇦🇱🇹🥚🐓🐣🕊🦋👍👏❤🥰😘

@ИринаВолошина-б6к 2 жыл бұрын

Молодцы Сытники! Ваш краффин перещеголял все 3 рецепта пасок Самвела. Как все у Вас делается спокойно и аккуратно.

@ОлесяЕлизарова-ъ9н 2 жыл бұрын

Коля не надо было с форм вытасквать, они так не сохнут

@ОксанаЛошакова-б1ц 2 жыл бұрын

Коля Краффины посырвют сахарной пудрой.

@АлександраДовыденко-в3р 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. У вас так все понятно и неспешно, засмотрелась и конечно попробую сделать. С наступающим праздником Светлой Пасхи. Хочется Мира и Добра.

@tanya5556 2 жыл бұрын

Какая красота,а главное что тихо ,спокойно и дружно Осталось дать бабушке попробовать !

@va6508 2 жыл бұрын

Николя, чтобы желток на изделиях не пригорал, надо разводить его водой (1 ч. . л. на 1 желток, некоторые добавляют 1 неполную ст. л.). И еще: желательно видеть список ингредиентов под роликом. Думаем, получилось вкусно. Приятно было смотреть на коллективный труд. 💖💖💖💖💖💖

@ТатьянаВолодина-щ9ж 2 жыл бұрын

І коли було добавлено вершкове мосло,дякую

@ЛюдмилаЛюдмила-н6у 2 жыл бұрын

@@ТатьянаВолодина-щ9ж маслом мазали розкатане тісто, треба уважно дивитися відео

@elencooking 2 жыл бұрын

Вкусняшка) Хоть это и краффин, но, наверное, почти все любят глазурь сверху 😋 Я люблю добавлять цедру лимона и апельсина) Совет: купили апельсин, перед тем, как нарезать, натрите цедру и отправьте в морозилку) Как будете печь выпечку, добавляйте, цедра добавит приятную апельсиновую нотку, выпечка будет ароматной :)

@ИринаБауэр-с5д 2 жыл бұрын

Подгорели,и им тесно в духовке,надо реже ставить

@jaroslavajaroslava261 2 жыл бұрын

Замечательная семья Всегда спокойно при любой обстановке С вами действительно отдыхаешь а от Колиных рецептов многому учишься Ольга Леонтьевна вообще Ангел Краффины получились отменные Светлой вам Пасхи

@ЕкатеринаАнушева 2 жыл бұрын

Молодцы, аккуратно спокойно все и чисто

@КубаночкаЦветочек 2 жыл бұрын

Как бы краффин не был вкусен и красив,это не славянская пасхальная выпечка.Его создателем считается кондитер из Австралии.И "изобрел"его сравнительно недавно,в 2013 году.

@НашаЖизньСМамой 2 жыл бұрын

Необычная выпечка....вкусно и эстетично😊😊😊

@lilacBlack-19 2 жыл бұрын

Краффин не покрывают глазурью и тесто раскатывают как можно тоньше..

@ЕленаКомыловская 2 жыл бұрын

На такое количество муки надо 100 грамм дрожжей.

@НаталіяРибченко-е3г 2 жыл бұрын

Все супер,но крафіни стали пасками😊

@СоломияЛ 2 жыл бұрын

Приятно смотреть на дружную семейную командную работу. Я тоже сегодня краффины пекла. С наступающим праздником Вас - семья Сытников!

@ТатьянаПопандопуло-г5ф 2 жыл бұрын

Доброго дня! Все понравилось, а дрожжей не мало?

@Jjuliamaxx 2 жыл бұрын

Які ви молодці!!! Дуже гарна сім'я, приємно вас дивитись! З наступаючим святом!

@galynaslabik6454 2 жыл бұрын

Подобається мені Світлана, врівноважені, спокійна, вихована, тільки самі найкращі якості, таких людей зараз дуже мало. Коля, в тебе мамин характер.

@ЛарисаЛитошенко 2 жыл бұрын

Тесто любит спокойных людей ❤

@ТатьянаДанилова-х8х 2 жыл бұрын

Отлично получилась выпечка! ❤

@ОляОленька-г5ж 2 жыл бұрын

Молодцы вместе с мамой теплей и с любовью❤ спасибо за рецептик👍 смотивировали 🤗

@ЖаннаСердюченко-б8и Жыл бұрын

Что же вы всю красоту закрыли глазурью , но всё же здоровье вашим рукам,хлеба плохого небыват,с наступающим праздником

@НатальяЛазарева-ш3ф 2 жыл бұрын

Косит под самвела

@horoshaya999 2 жыл бұрын

Орешков не хватает в краффинах!!! И ещё! Краффины глазурью не мажут!!!! Их надо просто присыпать пудрой!!! Кстати,любимая Светина фишка!!!

@iamadentist4679 2 жыл бұрын

Карп, вы так орете( после каждого предложения куча восклицательных знаков!!!)😊 Тише будьте, зайчик, любите орешки- ешьте . Не захотели они пудры! Имеют право, я считаю.

@horoshaya999 2 жыл бұрын

@@iamadentist4679 каждый считает по-своему. А к ним по-другому не докричаться!!!!!!!!!!!!!!¡!!!!

@galyabrasil9576 2 жыл бұрын

Ммммммм..... какие красивые краффины получились . Думаю 100% вкусные 🙏🏽🤗💐

@ЖиромскаяНаталья 2 жыл бұрын

Это наверное вкусно,но как всегда у Светы подгорело и маскировка,на этот раз глазурь.

@ЛюдмилаКоренная-р8ш 2 жыл бұрын

Молодец Коля,и мама молодец)))все у вас замечательно получилось)))было бы хорошо,если бы ты рецепт выставлял)))спасибо)))

@Елена-с5ы9о 2 жыл бұрын

А ПАПА? 😊 Глазурь 👍👍👍 Все потрудились на славу 🥰

@ЛюдмилаКоренная-р8ш 2 жыл бұрын

@@Елена-с5ы9о точно,а папу забыла)))и папе спасибо)))

@_____cesna 2 жыл бұрын

Коля спасибо,хороший рецептик. Шикарные крафины,- пасочки.Я тоже сама пеку пасочки каждый год.Домашнее всегда вкуснее.

@ЛюдмилаРоманова-п8т 2 жыл бұрын

Зачем смазывать желтком, если верх будет покрываться глазурью или сах.пудрой?

@солнцевруках-о4в 2 жыл бұрын

Сворачивать нужно вовнутрь, тогда начинка не будет высыпаться

@ЕленаРоманова-и1э 2 жыл бұрын

Нет, Света правильно сворачивает, если во внутрь не будет слоистости теста

@slavichek100 2 жыл бұрын

Пасха Щорічне свято, яке відзначалося 14-го дня місяця авіва (пізніше названого нісаном) на згадку про визволення ізраїльтян з Єгипту. На це свято заколювали і пекли ягня (або козеня), яке їли з гіркими травами і прісним хлібом (Вх 12:27; Ів 6:4; 1Кр 5:

@НатальЯКостина-ц4д 2 жыл бұрын

Здравствуйте,Николай.Даже если есть какие-то недочеты при выпечке-думаю на вкус все получилось.Просьба-пишите рецептуру и пошаговые действия.Я взрослая женщина и могу понять где Вы оговорились(в начале видео-3 чайные ложки соли(несколько раз переслушала) и раскатавание теста до 2-3 см).Но ведь Вас смотрят и молодые хозяйки....то думаю они будут разочарованы готовой выпечкой😊.Спасибо маме за помощь.

@evamaksimova2905 2 жыл бұрын

Светлана совместно с сыном❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Вложили всю добрую энергию в выпечку!😇😇💫💫Вообще Николай чудный парень! Хороший хозяин! Счастья вам и мира!❤

@Женаимама-р6з 2 жыл бұрын

Коля.напиши пожалуйста рецептуру ингредиентов под видео!Спасибо огромное за рецепт!!!!!

@ЛюбаУскова-н6и 2 жыл бұрын

Как приятно смотреть на работу с тестом.Крафинудался.

@natiadaviturigeorgia2365 2 жыл бұрын

მალადეც კოლი молодец коли.. 👍👍🥰🥰🍰🍰

@ЛюдмилаКОВАЛЬЧУК-ч8н 2 жыл бұрын

А чего рецепт под видео не выкладываете???

@Julua_Gorobetc 2 жыл бұрын

нові перли нЛо. глазунь

@МарусяЧарская 2 жыл бұрын

Надо было маму послушать, желток с молоком развести, не так бы сильно подрумянились.

@irinakokhreidze1374 2 жыл бұрын

с какой любовью, какие культурные, просто прекрасная пара--Мама с сыном!👏👏👏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️🇬🇪

@ТатьянаБаталина-т5л 2 жыл бұрын

🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🙏🙏🙏🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪💐

@Дмитрий-й3ю5н 2 жыл бұрын

Все повара в Бахмуте собрались , а настоящие воины Украины пекут паски ))))

@Рина-р9д 2 жыл бұрын

Я тоже вас смотрю и подписана. Канал нравится. У вас с мамой полная гармония.

@ЛюбовьБелова-б7п 2 жыл бұрын

А масло сливочное забыл.

@АннаОпаренко-з2п 2 жыл бұрын

Смазывали тесто, вы не внимательно смотрели

@ЛюдмилаСенокосенко 2 жыл бұрын

Сгорели,какие же они красивые?

@ВаляДерменжи-ф9ш 2 жыл бұрын

Слишком близко поставил краффины, поэтому один бок не запекся. А так молодец 👍👏, вкуснотища мммм....

@моясобачьяжизнь 2 жыл бұрын

Николай! совет! дрожжи сначала посыпать сахаром и размять и немного подождать,они сами растворятся от сахара и потом молоко и не будет кусочков!

@samschwartz2083 2 жыл бұрын

Очень красивые краффинсы-пасочки! А в разрезе покажете? С Пасхой, вашу семью! 🎉💐🎉🇺🇸

@ЕкатеринаВеликая-к2п 2 жыл бұрын

все спокойно ,,по домашнему с мамой по семейному уютно и дружно!!!

@Энжи-м5э 2 жыл бұрын

Молодец Коля,под чутким твоим руководством,пасочки получились хорошими.Одна бы Света не справилась,она как и Сева любит все колошматить и в конце всё засыпать пудрой.

@karmain66 2 жыл бұрын

Перед тем как стелить силиконовый коврик для раскатки нужно стол протереть влажной салфеткой.

@Taniamasia 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт обязательно приготовлю! Прекрасная семья крепкого вам здоровья и мирного неба над головой 💙💛

@РаисаФедотова-ш6л 2 жыл бұрын

Коля мама твоя классная

@slavichek100 2 жыл бұрын

ПАСХА Пасха (евр. пе́сах; греч. па́сха) была введена в последний вечер перед выходом из Египта. Первую Пасху отметили 14 авива (названного позднее нисаном) 1513 г. до н. э., приблизительно в полнолуние. После этого Пасху следовало отмечать ежегодно (Исх 12:17-20, 24-27). Авив (нисан) соответствует марту - апрелю по григорианскому календарю. Пасху отмечали в память об освобождении израильтян из Египта

@MGalaxy777 2 жыл бұрын

какая вкуснятина, Коля, спасибо :)

@ТКбц 2 жыл бұрын

Что ж в разрезе не показали(

@ГалинаДанилкина-у9о 2 жыл бұрын

Мама молодец!

@Oksana_Ok 2 жыл бұрын

Здравствуйте семья, какие красивые и правильные Краффинки получились ) Тесто просто замечательно получилось 💖👍

@надязозуля-ы3х 2 жыл бұрын

Божого благословення вашій сім"ї,ви молодці,все акуратно,з любовю готуете,мирного неба над нами,удачі процвітання каналу...

@renaburlakov7837 2 жыл бұрын

если покрывать глазурью , то желток не нужен

@ТатьянаМудрова-у5ь 2 жыл бұрын

Интересно, сколько масла надо топить?

@NataSokuVlog 2 жыл бұрын

Боже, 😱как почитать ,одні поварихи зібрались🙄🙄

@Дмитрий-й3ю5н 2 жыл бұрын

Нет все повара в Бахмуте, а паски пекут воины Украины)))))))))

@НадяКравчук-т6и 2 жыл бұрын

Краффін, то краффін,то окрема випічка, це не паска і не " куліч"

@iramis1645 2 жыл бұрын

на такую дозу дрожжей мало

@Galoperidol666 2 жыл бұрын

Конечно семейная идиллия дорогого стоит.любодорого наблюдать такое тёплое отношение поколений. Рыжападла(Самвел) от зависти задохнётся. Коля,что тебя связывает с ним(ну кроме🍑)?его нельзя на порог пускать.а когда он своими заратыми лапами лезет во все каструли это звиздец,про евонную *маму*не к столу вспоминать...странная семейка,страшные отношения-зоопарк нервно курит.

@violettavetta 2 жыл бұрын

Шикарные получились👍🏻👍🏻👍🏻

@ТаняМихальчук-ф2м 2 жыл бұрын

Коля молодец.💯👍👍👍

@ЕленаСергеевнаГардей 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт? А глазурь как такую классную сделать? Может подскажете?)

@GRANDENIKOVLOG 2 жыл бұрын

В видео есть

@ЕленаСергеевнаГардей 2 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG прошу прощения,уже посмотрела внимательно!

@annet4506 2 жыл бұрын

Коля, бажаю тобі та твоїй родині міцного здоров'я. Крафіни чудові,не сумніваюся що смачні. Якщо хейтери пишуть свої коментарі то це значить,що ти все вірно робиш. Хай по бісяться диванні критики. Мирного неба та скорішої перемоги 💙💛

@МамаСтильная 2 жыл бұрын

Этот песподобный похож на обухи! Это ж нада так возвеличивать свои творения - точно как Рыжый ! (вечно все повторяет за ним - своего .0 ! Вот яйца разбивать он спец!