НЕЛЬЗЯ РИС ТАК МНОГО МЕШАТЬ....НЕ ПЛОВ А МЕСИВО ...

Это не плов,это каша

Это не плов ,это каша из риса с марковью, перевод продуктов

Это не плов -рисовая каша с мясом!Юлька без обид но плов ты делать не умеешь.

Как это рис не мыть? Неизвестно где он хранился и кто по нему бегал. Ну вы удивили

Конечно это пловом назвать трудно. На востоке такое блюдо называют:ШАВЛЯ. Это рисовая каша с мясом. У Юли вся жизнь впереди. Научится! Но мне очень нравится их традиция собираться и чем то друг друга удивить! И главное без спиртного!!! Молодцы! Респект!!!....

Если в плове мало подсолнечного масла рис превращается в кашу! Масло не даёт рису напитываться водой

Кто,в такой посуде готовит плов?) Чугунная посуда и пригорать не будет)))

Плов не мешают!!!!! Заливают водой и ждут, когда выпарится вода на медленном огне, а так в принципе получилось бы не плохо. Только не узбекски😁, а по украински со свининой. Удачи!

Узбеки рыдают, видя готовку их национального блюда........😢😰😭

Воду берут из расчёта на 1 ст.риса 2 ст.воды,заливают и на мешают, Пока вода не выкипит.

Не ошибается тот , кто ничего не делает , нечего страшного , всему научитесь , все приходит с опытом .

Юля молодец- главное все делать с умным видом 👍🏻🤣🤣

Не судите строго все приходит с годами

Юленька, рис промывают в семи водах

Треба було взяти в ТВ мультиварку закинули все нажали ПЛОВ и до свидания 👋

А С КОСТОЧЕК МОЖНО СВАРИТЬ ПЕРВОЕ ИЛИ РАСОЛЬНИК ИЛИ ЛЮБОЙ СУПЧИК БУДЕТ ВКУСНО И ЭКОНОМНО

Рисовая каша с мясом у нас называют-кулеш. В Узбекистане-шавля.. И это тоже очень вкусно.

Коля,Юля хватит мешать,каша вышла

Юличка умничка!чеснок я чищу и зубчиками кидаю, морковь нарезаю, как и Юля... Но первое я мяско кидаю, а потом морковь и лук..Воду не добавляю. Специи...затем рис .. И только за рисом заливаю водичку..в рис всовываю чесночек. Получается рассыпчатый.Перемешиваю готовый плов... Делаю или в утятнице или в мультиварке.... Вообщем как нибудь приготовлю и выложу на свой канал.(Заходите в гости!)

Юль, рис надо хорошо промыть в холодной воде 3-4 раза и залить кипятком, накрыть крышкой и чтобы пропарился пока мясо с овощами готовится( пол часа), тогда воду слить и уже готовить дальше по рецепту. Мясо обжаривается первым без соли и специй чтобы испарилась с него вся вода и оно подрумянилось слегка в подсоленечном масле хорошо разогретом, без крышки и на большом огне( так оно останется сочным внутри)!, потом убавляем огонь и бросаем кубиками лук,тертая морковка, как поджарится немножко( без воды) тогда только солим, перчим, вода, куркума, рис и целый хорошо промытый чеснок вдавить в середину риса. Конечно плов не перемешивается в процессе готовки( когда уже есть рис), 20 мин на медленном огне под крышкой ( он теперь пропаренный и сварится быстро) и все готово, попробуйте. По такому методу рис всегда рассыпчатый получается. Готовить лучше в чугунном казане. Рис брать надо "Камолино" хотя бы))) На 0,5кг риса где то 1 ст.л ровная соли и грамм 800-1литр воды ( приблизительно)размешать соль в воде. Зиру и барбарис не даю-не люблю в плове. Мясо я тоже беру свинину, просто не люблю ни говядину ни баранину)))Извините, что много написала, хочется вам помочь😋😘

Тупенька трошки))

Юличка правильно делаешь промывать рис нужно

Такое впечатление что готовите первый раз.

Ну как каша наверное вкусно), но это не плов)

Не надо называть поджарку с рисом пловом!Это не плов!Я родилась в Узбекистане и прожила до 40 лет там,так что знаю что пишу.Называйте свою кашу как хотите,только не пловом!

По комментам научилась готовить правильный плов, спасибо люди!

Привет ребята молодцы ребята красота крепкой дружбы вам !!👍👍🌷🌹💐🙌

Сева -- это нечто, пэрэкрыстывся и пишов)))

Это не плов , а рисовая каша с мясом. Рис надо держать в холодной воде чтоб расыпчатая была. А мясо надо жарить в горячей масле до золотистой корочки в первую очередь,а потом все остальное кидать.

Коля приглашай к себе в гости друзей! Весь ремонт засрали у Севки. Маленькая кухня, какого хрена там толпиться? 😲😲😲

рис меряют стаканами в первую очередь обжаривают мясо и морковь соломкой режут

О Боже , это что за плов ???Во первых для плова нужно рис нормальный покупать ! Во вторых нужно больше мяса , моркови . по очередность не та. И кто там мешает плов ,?? Даже кашу когда готовят , ее не мешают ....

Когда готовишь плов рис мешать не надо, а вы мешали и получили кашу. Налили воду сверху риса когда закипит с водой убавить газ и на медленном огне готовим до того, пока вода не выкипит и останется одно масло, затем совсем на медленный огонь и готовить 20минут не открывать и не мешать. Когда пройдет 20 минут открыть крышку попробовать рис и если рис готов тогда все перемешать и плов готов. Если рис сырой то сверху добавить еще немного воды и пропарить рис намедоенном огне. На 1кг. Риса масла растительного 200 мл(стакан).1 кг лука и 1кг моркови. Морковь резать. Чеснок 1 головка и добавить приправы зирру(кумин) и будет вкусный плов. Можно плов готовить с курицей.

Масло мало добавили , поэтому каша, зачем столько перемешивать , оставили бы под крышкой ещё мин 10 и сам дошёл бы. В следующий раз ютюб вам в помощь 😊

Из плова сделали пюре! Ковыряли все подряд. Кто же так колошматит плов?

Все телодвижения Юли на кухне говорят о том, что она не умеет готовить.

☺️☺️☺️ самое главное вкусно,плов или рисовая каша,какая разницы. Юля умничка😘. Коля троляка😁😉😘

Ребята, вы молодцы!!!!!!!!! Хотя это на плов не очень похоже , да это каша рисовая с мясом.

Резать овощи и мясо на одной доске - ВАЩЕ высший пилотаж!!!

Юля,замеры делай стаканами.

ВОТ ЭТО ТЮРЯЯЯЯЯЯ!!! ВЫ КЛЕЙСТЕР ВАРИЛИ?

Может Юля не умеет готовить плов, если бы она умела то Коля бы не подсказывал ей, как надо правильно резать, я тоже плов делаю со свининой, говядину и баранину я не люблю.

Коля давайте теперь званные ужины устраивай у себя дома....с нетерпением Ждемс ....

рисовая каша в России это называется шавля но ничего есть можно-главное вкусно.молодец ЮЛЯ не боится зкспериментировать.

Для ризотто подходит только круглый рис - арборио, а никак не басмати. Басмати по большей части как гарнир используют

Извените но это бурда

Готовят они, а стыдно мне. Хоть бы для приличия почитали как плов люди делают. Ну правда, не позорьтесь Юлия, Колямба, не готовьте, того что не умеете. Смотрю на Юльку и всё как то неумело, не набита рука у неё на кухне... (Жарят лук, морковь, мясо, специи, потом засыпают хорошо ПРОМЫТЫМ рисом и заливают 1/2 воду, ложат чеснок целую головку не чищенный, а когда рис испарился то всё один раз перемешивают.)

Адамян тискал кота,потом пальцами полез в банку с малиной ,облизал пальцы закрыл банку А потом с невинной мордой:"зрители меня обсырають"А слабо после кота руки помыть ,а вместо пальцев грязных пользоваться ложечкой.Ну и кто тут клоун.?

А я вначале мясо кидаю а потом лук и морковь потом 1,5-2 стакана риса и вода 1к2 это на семью и кушаем 2 дня😉

Я раньше тоже готовила "плов" как Юля! Пока не научилась у людей из ютуба. Теперь готовлю плов в обычной кастрюле не перемешивая его и без пригорания. Всем удачи!

Юля уже не стесняется сниматься

плов как и борщ имеет наверное много вариантов...но...это не плов...каша с мясом...приятного аппетита

Рис не нужно мешать.кладут в казан и заливают.кипятком на 2см.закрывают плотно казан！ и медлен.огонь

Юлечка, вы правильно делаете, рис надо мыть. Его чем то обрабатывают , вредным для организма.

Скоро Юля блогером станет!!!! Уже не стесняется, смелая стала!!! Когда она хоть успевает в аптеке работать!!!! Постоянно у Самвела тусится!!!

Знаю одно, плов не мешают😀

Рис надо обязательно промывать до прозрачной воды, чтобы ушёл лишний крахмал. Японцы всегда промывают рис в большом количестве воды.

Куда откомандировали хозяина кухни.Чи до мамы чи шо?😀

Юлечка, что с вами не так ??? Вас окружают два красавца холостяка, и не кто из них на вас не запал ??? Шо це таке ??? !!!!!!!!!

Плов не мешают будешь каша

КАКОЙ ПОЗОР !!!!ЮЛЯ НЕ ЗНАЕТ ПРОМЫВАЮТ РИС ИЛИ НЕТ.....ОНА ВООБЩЕ НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ.....С КЕМ ОНА ЖИВЕТ .В ЕЕ ТО ВОЗРАСТЕ. КТО ЕЙ ГОТОВИТ....САМВЕЛ НАУЧИ ЕЕ ГОТОВИТЬ. ХОТЯ ЕЙ ПРОЩЕ ПРИЙТИ К ТЕБЕ НА ВСЕ ГОТОВОЕ.ИЖДИВЕНКА......

Юличка переживает это заметно ,плов готовился немного не так ,лично я пробую на соль мясо оно .должно быть чуть пересолено ,сверху рис и заливаю на 2 пальца воды и не мешать ,в конце варки чеснок в рис втыкиваю .Перед тем как кушать перекидываю рисом в низ в более большую кастрюлю и весь смак пропитывает рис ,а перед подачей легко мешаю и подаю на стол.Приятного аппетита.

Рис промывать до тех пор пока вода не будет прозрачная

Когда варят плов , после того как рис добавили. Накрывают крышкой и не открывают , даже если началась ядерная война, пока плов не будет готов.

Конечно это не совсем узбекский плов.Но всё равно Юля с Колей молодцы, так дружно готовят вместе.🌷🍀🌷🍀🌷

Моя мама готовит шикарный плов, у нее всегда один и тот же рецепт, одна и та же технология. но от самого риса зависит очень многое. иной раз может получиться тоже каша-размазня

А зира? Что без зиры? Обожаю запах этой приправы.

Привет, ребята! Вам было вкусно? И это самое главное! Еда приготовленная с хорошим настроением и в хорошей компании невкусным не бывает! Юля молодец! Многие девчонки в этом возрасте не умеют нож держать, а умничают все )) Удачи! Всех с весной! 👍🏻👋🏻🇺🇸

Хоспаде! Ну не холодильник у Севы,а недра пещеры Али бабы!🤣🤣🤣

Молодцы ребята, такие дружные

Все не то и не так. Рис не нужно замачивать, он напитается водой и будет безвкусным. Некуда будет впитывать бульон. Посмотрите хотя бы у Сталика Ханкишиева как готовить плов.

Это не плов..., Хрену туда не хватает....😊😊😉

Рис сварился, а мясо сырое

плов і свинина,тоді замість рису макарони "рожки"

Хозяйка с Юли никакая , и советы Коли принимает во штыки .иногда нужно уметь принимать критику и помощь

Юличка, и так готовила, что захотелась плова. Завтра буду готовить. Мама Самвела сегодня такая красивая. Добра вам и здоровья.

Юля, нужно налить много масла, накалить его, затем ложится мясо нарезанное крупными кусками,обжаривается, затем ложится лук,затем морковь, немного тушитмя, заливается кипятком и тушится на медленном огне, затем всыпается хорошо промытый рис,добавить кипяченой воды чтобы она была на 2 см выше, делается самый маленький огонь, за 15минут, рис аккуратно от краев перевернуть шумовкой и еще тушить на медленном огне под крышкой 10- 15 минут Чеснок чистится ( головка целая), от верхней грязной общей шелухи и ложится в центре после переворачивания риса Приятного аппетита!

Юля, ты далека от "кухни", нужна свекровь...

Для првильного плова нужен казан, а это у вас каша с мясом

КОМУ ИНТЕРЕСНО: Плов:1кг риса 1кг лука 1кг моркови 1,5 мяса Рис не замачиваю,но промываю тщательно Грею сильно масло,бросаю косточку(говяжью,баранью,курицу(свинину никогда не использую в этом блюде),одновременно с косточкой бросаю лук на 4 части порезанный,жарю до светло корич.цвета Вынимаю всё Бросаю мясо в разогретое масло,через 10мин лук(1/4кольцами),лук начал золотится,закладываю Морковь(тонкой тонкой соломкой,обязательно руками нарезанной) Всё время перемешиваю,солю,добавляю специии(обязательно с добавлением барбариса) Всё Жарится,не тушится!Потом: Добавляю воды,получается ЗИРВАК(бульон)кипячу на сильном огне минут15 Добавляю рис,доливаю воды (на 2-3пальца)сверху Закипит,накрываю крышкой! Когда вода,наполовину выкипит,рис собираю горкой,2-3головки чеснока внутрь этой горки,накрываю блюдом,чтоб края были открыты на 2-3см Сверху полотенце вафельное плотное и на медленном огне,до готовности риса! НИКОГДА НЕ МЕШАЮ РИС,ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО В КАЗАНЕ,И НИКАКИХ ПОМИДОРОВ И ТОМАТНОЙ ПАСТЫ Иногда добавляю НУТ(КОТОРЫЙ СУТКИ ЗАМАЧИВАЮ) С Уважением!💖

Рис нужно замочить минут на 20 в теплой воде и немного соли( соль всю вязкость риса убирает), чтобы постоял, потом промыть под холодной водой - тогда не будет как каша, будет рассыпчатый и мешай его сколько влезет)

Кастрюля плохая , не для плова. И начинать надо с мяса обжарку, а все потом добавлять. И рис лучше пропаренный брать. Ну есть конечно дорогие сорта риса для плова ! Но я для обычных людей пишу

Юля! Это шавля по-узбекски,т.е. каша))) Это тоже вкусно.

Повариха бабариха🤣🤣🤣

Ой...Коля тоже мне открытие сделал как пальцы держать, когда ножом режешь...

К такому колисемтву мяса один стакан риса достаточно

Колямба подчищает комментарии, а ты думал все дураки, и будут хвалить Юлькино хрючево

Все на рис свалили))) я из любого риса плов приготовлю

Доброго вам дня.Узбекский плов готовят на 1кг.риса, 1кг(можно 1,5)мяса,1кг моркови(резаной соломкой длинной 3_5см.,1-2лукокицы.Рис предварительно промыть т.е.смыть рисовую муку и замочить примерно на 30мин.Из специй идет только соль и зира.Плов не мешают.А чтоб не подгорело добавляют бульон или вода.

Деточки!!! Это пародия на ПЛОВ!! Вам простительно,увы... вы никогда не ели узбекский плов и не видели как он готовится!!!! 🤔😞😖 И лука мало и моркови...а вода в лук с мясом??? месиво....полный капец!!!...списываю на ваше незнание.... Респект вам за ваш энтузиазм!!! Дерзайте😂 Sorry.😅

Варят в казане чугунном или если нет ,то хоть в сковороде

Вай зачем столько мешать плов сами ешо в кашу превратили .....🙄я до полуготовности варю и выключаю огонь и крвшку салфеткой плотно закрываю и на пару доходит очень быстро ....пока стол накрываете .....😋😋😋

Юля ,тебе когда подсказывают ,слушай,а не отбрыкивайся.Для начала надо было рецепт изучить,а потом готовить.Такое фирменное блюдо испоганили ,простите.

ЮЛЯ ГОТОВИТЬ ТЫ НЕ УМЕЕШЬ,ТВОИ ДИПЛОМЫ МУЖУ НЕ НУЖНЫ БУДУТ, ЕМУ НАДО ВКУСНО ПОЕСТЬ ЭТО ГЛАВНЕЕ

ВОТ СКАРПИОНИХА СРАЗУ КОЛЮ УКУСИЛА ,, Я Ж НА КУХНЕ НЕ РАБОТАЛА,, ЯЗВА

Я тоже такой «плов» делаю и очень нравится!

Юля подняла кусочек моркови с пола выбросила молодец аруки не помыла плохо

Коля испортил плов, а Юля бросила и ушла хозяйка великая, а потом жертву из себя делает вот блин пересолила , пародия на плов

В комментариях все такие умные "повара")) Как хочет так и готовит! Главное с любовью, с улыбкой и ВКУУУСНО! Спасибо за видео