Тесто для Неаполитанской пиццы по домашнему

Рет қаралды 52,517

Күн бұрын

Ингредиенты для тех кто закатывает рукава :
Вода ( комнатной температуры)-1 литр
Мука (типа 00) - 1600
Соль -50 шо
Дрожжи - 9гр
Сахар- 20 гр
Масло оливковое- 50 гр
Выпекать при температуре 250 гр
Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Хочу поделиться главным свои увлечением - Кулинарией. Стараюсь показать рецепты,которые обязательно у всех получатся и будут радовать всю вашу семью.Также я просто снимаю свою жизнь на камеру и показываю это вам.Заходите, отдыхайте, развлекайтесь, комментируйте, общайтесь со мной и друг с другом, подписывайтесь, ставьте лайки - надеюсь все найдут тут свою часть по интересам! Открывая этот канал, я открываю частичку своей души для всех порядочных людей. ДОНАТ www.donationale... Ссылка на партнерку : youpartnerwsp....

Пікірлер

@СветланаСклярова-ф6ф 3 жыл бұрын

Девочки, сегодня, как раз делала пиццу. 25 грамм дрожжей, ст.ложка сахара, соли, меньше чайной. 400гр теплой воды, 3 стол. Ложки растительного масла. Муки грамм 800. Замесила, тесто походило минут 40 в теплом месте. Пицца получилась обалденная, особенно тесто.

@натальянаталья-ъ6ф3ч 3 жыл бұрын

В белом свитере и с браслетами и часами это обязательно месить а то не получится

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

У себя в доме готовлю как мне хочется !

@ІринаБуряк-у9э 3 жыл бұрын

@@Ёжиквтумане-й2ъ Он не хамит, а вы своим "фэ" уйдите обратно в туман.

@mashagulyk2501 3 жыл бұрын

А браслеты и распущеные рукава не мешают?

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

Нет не мешают а вам ?

@svetlanaiabangi7860 3 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG 🤣🤣

@ІринаБуряк-у9э 3 жыл бұрын

О, вылезли те, кто любит вечно пилить.

@irinayadigarova1015 3 жыл бұрын

Надо муки просеевать. Подкатить рукава и снять брослеты м часами все таки ты на ютубе. Николай

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

А что такое для вас ютуб???

@annaferrara1248 3 жыл бұрын

@@Ольга-п6м отвечают только дураки,на вопрос вопросом

@ІринаБуряк-у9э 3 жыл бұрын

У вечно недовольных, все вечно виноватые.

@tatyanalucenko9639 3 жыл бұрын

Не смешите, неаполитанская пицца 🍕, мука должна быть другая, замес делается по-другому. Это значит что снимать нечего?

@ИринаБотова-я7я 3 жыл бұрын

С судочками их не остановить😁

@Alina-nk8jw 3 жыл бұрын

О! Моя любимая рубрика,люблю смотреть,как Николай готовит🥘

@Володимирівна-х2м 3 жыл бұрын

А солі не багато 50 грамів? То певно солоне буде тісто...

@zoyagulchak7667 3 жыл бұрын

а лопаткой вымешивать слабо было, когда оно было слишком жидкое, а уже на столе можно и руками

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

Даже не вздумайте ! Никогда тесто на пиццу лопаткой не делают всё руками ! От энергетики ваших рук зависит вкус пиццы

@user-bu3zz9kh9s 3 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG а как же Кенвуд, ведь там лопасти, а не руки?

@Ljubov.Ivanovna-r3d 3 жыл бұрын

У Коли очень хорошо получается снимать кулинарные влоги. Все четенько, аккуратненько, информативно.

@ekaterinasavenkova1718 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт, в тему👍

@sergeyshpilevoy4861 3 жыл бұрын

Как всегда все супер,браво!

@zoyagulchak7667 3 жыл бұрын

а в готовом виде пиццу не показал, не ужели не получилось ?

@elencooking 3 жыл бұрын

И получились классные пиццы!) 👍Не смотря на браслеты, часы и джемпер) А то так многих волновали украшения и одежда:) Единственное, я лично, живые дрожжи не перетираю с мукой, а развожу в тёплой воде с сахаром и даю постоять)И на такое количество пицц у меня бы ушло больше дрожжей. Оказывается, можно и так готовить)

@irinasimonovich7477 3 жыл бұрын

👍👍👍

@Ljubov.Ivanovna-r3d 3 жыл бұрын

Хоть здесь обошлось без пресловутых "кексиков" с испохабленными мандаринами.

@cassandra8647 3 жыл бұрын

Кексик теперь должен попробовать весь Днепр

@ЛюдаГоляк-ч5с 3 жыл бұрын

Как говорят видно Гапка пороги пекла всё ворота в тесте. Это не про Колю. Всё аккуратно, спокойно. Молодец!

@lida_dmytryshyn 3 жыл бұрын

Коля, я завжди дивлюся твої відео, як ти готуєш страви. І які в тебе рукави, браслети, не важно, сам процес...... 👋

@ЛенаИванча 3 жыл бұрын

Спасибо

@ЛюбовьСоловьева-ч9д 3 жыл бұрын

Такие хозяйственные мужики! Девки в Украине, вы куда смотрите? Таки хгарны хлопци! Давно уже бы охмурили, околдовали, окольцевали. Д🤣🤣🤣

@lusenakr4102 3 жыл бұрын

Я тока не поняла, к чему были манипуляции с водой и мукой,по краям тазика?... что это дало?... Коля, но ты в любом случаи,большой молодец

@МутнаяРыбка 3 жыл бұрын

Я наконец-то подарила дочке планетарный миксер с тестомесом. Она визжит от восторга! Это действительно отличный агрегат для кухни:)

@НиколайАбрамян-ы7ф 3 жыл бұрын

Я тоже купила,не нарадуюсь.

@ТаТьмаСорока 3 жыл бұрын

Да, это совсем другая жизнь 👍))

@serezhadrobot795 3 жыл бұрын

Мутная Рыбка. Напишите название, фирму планетарного миксера и стоимость.

@ТаТьмаСорока 3 жыл бұрын

@@serezhadrobot795 если вам поможет определиться, могу написать свою марку миксера - Китфорт КТ-1343-2, стоимость в среднем 8 - 9 тыс. Нравится, хороший помощник. У него 2 крюка, в отличие от других тестомесов.

@ЕленаСергеевна-х5щ 3 жыл бұрын

Хотелось бы посмотреть продолжение, как вы делаете саму пиццу

@Вкусноисытно-щ5й 3 жыл бұрын

Куда же без Самвела и он тут

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

Да да и Самвел тут а что такое? И вы хотите ? Приезжайте мы вас снимем со всех сторон )

@cassandra8647 3 жыл бұрын

Они живут вместе .

@elenahitryh6488 3 жыл бұрын

Они же пара семейная

@svetlanaiabangi7860 3 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG 🤣🤣🤣

@РаїсаРоманчукевич 3 жыл бұрын

Так они муж і жена

@ТатьянаПетренко-д4э 3 жыл бұрын

6 колобочков по 450 гр это теста 2,7 кг , а было 2кг , ?

@ВиталийТимошенко-ы4ш 3 жыл бұрын

1л воды,1кг.600гр муки

@ИринаВашкеба 3 жыл бұрын

Жидкое тесто замешивают ложкой.

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

Или пальцем на худой конец ! Кстате желательно указательным

@ИринаВашкеба 3 жыл бұрын

Очень смешно.Указательным пальцем можешь в носу поковырять.

@nikat8336 3 жыл бұрын

@@GRANDENIKOVLOG Грамотей, а ты в школе кстатИ учился?

@elenaprekrasnaya415 3 жыл бұрын

Коля отличный мастер класс!!!! Все понятно и доступно!!!! Спасибо!!!! Удачи тебе и счастья!!!!

@ГалинаПетрова-б4ш 3 жыл бұрын

Со Святочными днями до святого Крещения! Молодец, Никола, мастер кулинар.

@СветланаБарбарина 3 жыл бұрын

Соли 50гр!!! Это не многовато ли? Полстакана почти! 🤦🤦🤦

@Валер-ф2е 3 жыл бұрын

Браво! Спасибо за интересный рецепт! Внучке тоже понравилось, главное, что просто , как всё гениальное! При какой температуре запекается?

@GRANDENIKOVLOG 3 жыл бұрын

250

@ЛенаЛеночка-б6ч 3 жыл бұрын

Коля! Ты супер!!! Куколки, не пишите чепуху! Рукава, часы, браслеты. Как чисто работает. Не каждая женщина так сможет. Работа ювелира. Молодец Коленька

@serezhadrobot795 3 жыл бұрын

Коля, показывай почаще кулинарные видео. У тебя хорошо получается. Всегда все чисто, без спешки, и конечный результат радует. Многим подписчикам, судя по коментами, нравиться смотреть, как ты готовишь. Думаю такие просмотры увеличатся в разы.