ВКУСНЫЙ ЖАЕРЕНИЙ КАРАСЬ ЧИСТИМ ЧЕШУЮ СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ

Рет қаралды 45,108

5 жыл бұрын

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Хочу поделиться главным свои увлечением - Кулинарией. Стараюсь показать рецепты,которые обязательно у всех получатся и будут радовать всю вашу семью.Также я просто снимаю свою жизнь на камеру и показываю это вам.Заходите, отдыхайте, развлекайтесь, комментируйте, общайтесь со мной и друг с другом, подписывайтесь, ставьте лайки - надеюсь все найдут тут свою часть по интересам! Открывая этот канал, я открываю частичку своей души для всех порядочных людей.
ДОНАТ
www.donationalerts.ru/r/grandenik
Ссылка на партнерку : youpartnerwsp.com/join?110260

Пікірлер: 211

@user-lx1cp7tq5l 5 жыл бұрын

Коля,ложку нужно перевернуть что бы чистить рыбу.Поддеваешь чешую возле хвоста и ведешь до самой головы и она идёт одним полотном и чешуя не летит по всей кухне.Попробуй ,очень удобно.На спинке много костей у карася,поэтому разрезы делай почаще и до рёбер не нужно их доводить.Советую как жена рыбака.

@natalikirpa9965 5 жыл бұрын

Спасибо большое,у самой мозгов не хватило

@user-rp3br8vk3t 5 жыл бұрын

Николай, хочу дать небольшой совет. Мне подсказали и я другим подскажу. Рыбоньку не в тарелочке в муке обваливать, а в целофановый пакет насыпать муки обычно 2 столовые ложки, и потормошить рыбку в пакете. Руки будут чистые, стол чистый, а рыбка вся в муке. Только над раковиной делай, а то пакет косточки могут проткнуть и немножко муки высыпаться. Делюсь ещё одним способом, чайная ложка удобней для съёма чушуи, и я её держу подругому, вогнутой стороной от рыбки, так чушуя ковром снимается. Начинать надо чистить ложкой от хвоста. Ваши жареные караси это прекрасное блюдо, молодцы.

@tatiyanaignashyna 5 жыл бұрын

Дельные советы, только блин где же мне взять карася😣😣😣😣😣так хочется... Мммм

@user-kd4jy6md8o 5 жыл бұрын

Марина, большое спасибо за совет , как раз собиралась жарить карасей , обваливать рыбу в пакете очень удобно. !!!

@user-uw9od7dw8n 5 жыл бұрын

Коля , жабры лучше удалить , там скапливается вся грязь , Приятного аппетита !

@margaritamoiseeva7072 5 жыл бұрын

Зина Берман Жабры - в первую очередь.!....

@user-ni6ez2fo2d 5 жыл бұрын

Ага,какой после этого аппетит😄.Не ну правильно конечно,жабры убирать надо

@elenaelena9134 5 жыл бұрын

Коля, ты классный парень! Родители твои достойные люди, Барсуля - красотуля! Приятного отдыха тебе с отцом!

@alexandraa7266 5 жыл бұрын

Слова,,,,,Карасик,иди сюда до Колиньки,,, вызвали у меня море позитива.....

@user-pj1hb5ju1d 5 жыл бұрын

Особенно Коленька.

@user-se5ou4xt8d 5 жыл бұрын

@user-bn4ll1uv3m 5 жыл бұрын

Коля, надрезы нужно делать под углом и погуще, таким образом косточки в спинке хорошо прожариваются и их не ощущаешь.

@user-tx5ju5lk3e 5 жыл бұрын

Тоже мне рыбак жабры в первую очередь а потом аккуратно желчный пузырь

@yujhggv8584 5 жыл бұрын

Николай,муку вместе с солью в мешочке перемешать и прямо в него кладешь рыбку, чуть потрясешь,чтобы обвалилось и жаришь! Чисто и просто!☺☺☺

@iren3774 5 жыл бұрын

Колямба ,натри рыбу крупной солью и оставь минут на 2-5мин.Идеально будет.Или облить рыбку горячей водой на секундочку.ТЫ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, АККУРАТНЫЙ😚💪👏👀

@Natalya-v-Novosibirske 5 жыл бұрын

Посмотрела ролик аж два раза! Хоть карасей я не ем из-за костей ,но очень аппетитно ! НИКОЛАЙ ты молодец!Все аккуратно и чисто приятно глазу !Спасибо за видео! Да и конечно папе привет с Сибири и хорошего ему отдыха и позитива!

@tanja7124 5 жыл бұрын

Обожаю Карасик жареный 🐟Коля в следующий раз когда будешь чистить выбери жабры из головы там много песка тины и т. д 🐟😋😋

@user-os5be6ts8w 5 жыл бұрын

Всё Классенько сделал, а что ж жабры не удалил? В них вся грязь

@playerNA87 5 жыл бұрын

Умничка Коля, все таки кулинария это твое, всегда чисто и красивая подача.

@marud1121 5 жыл бұрын

ложкой чистить рыбу - просто класс! не знала о таком способе...Коля - ты умница и чистюля :)

@user-dj5cp7hp5o 5 жыл бұрын

Пузо в рыбе лучше вспарывать кухонными ножницами и обязательно жабры выкинуть!

@margaritamoiseeva7072 5 жыл бұрын

Наталья Романова А я делаю это зубчатым ножом, очень удобно.....

@user-kr4ql1bn1n 5 жыл бұрын

да .именно так

@fhouad5036 5 жыл бұрын

Молодец Коля

@zhanar.m5364 5 жыл бұрын

Карась, самая вкусная рыба! Чуть не захлебнулась. Приятного аппетита

@iren3774 5 жыл бұрын

10000лайков вам с папой,ну и карасям тоже👌👍

@Julua_Gorobetc 5 жыл бұрын

Молодец, Колюся. Вот и всё. Да, не без огрехов. Но это молодой мужчина готовит, а не домохозяйки 50-ти лет😉

@Julua_Gorobetc 5 жыл бұрын

@@user-xq6tp1eo8b это точно. 👍👍👍

@tyayacenko3846 5 жыл бұрын

Привет! С удовольствием начинаю просмотр приготовления вкуснейшего карася!😁😁😁

@user-wc6ji2nm1z 5 жыл бұрын

Попробуй пожарить на кукурузной муке,получится очень вкусно.🖒

@elenakulik659 5 жыл бұрын

Подтверждаю - это намного вкуснее, чем в муке.👍

@user-nh7zp3wi3y 5 жыл бұрын

Вспомнила с теплой грустью своего папу - с удовольствием и аккуратно чистил рыбу. Сама жутко ненавижу запах свежей рыбы, но приходится возиться, т.к. для мужа рыба - это филе или стейк. А обваливать лучше в КУКУРУЗНОЙ МУКЕ (не налипает на пальцы и хрустит вкуснее). Замечательное приготовление, Коля!

@user-xc9vk3if1v 5 жыл бұрын

Кукурузная мука? Надо попробовать!

@vishandrey 5 жыл бұрын

Коля , какая у тебя семья счастливая , дружная. Как вы с любовью относитесь друг к другу , часто встречаетесь , ездите друг к другу .Коля я чищу чешую рыбы ногтем т.е поддеваю большим пальцем , попробуй ,СОВЕТУЮ .ЧеШУЯ не летит .

@happyand7924 5 жыл бұрын

Andy2 если бы маму ещё сюда,была бы красота))) нужна вся семья)

@user-ib6ir6sy4z 5 жыл бұрын

Коля прям осчастливил своих родителей ,когда уехал из Рима в Днепр .

@user-hl8mq1iw8s 5 жыл бұрын

Andy2 , это очень опасно! Однажды я уколола палец при чистке рыбы, потом было сильное воспаление под ногтём. Я чуть без пальца не осталась, благо хирург хороший попался, а моей знакомой пришлось из-за этого удалить фалангу пальца!

@user-eh2bj6qb3p 5 жыл бұрын

Нина Мучкаева самая вкусная ледяная,один хребет,ест ли она теперь?💙💚💛💜

@user-hl8mq1iw8s 5 жыл бұрын

@@user-eh2bj6qb3p , конечно есть, я недавно покупала за 794 руб. 600 г., мороженная, неразделанная

@user-ff8wu6nn1m 5 жыл бұрын

Крля!Рыба не готова ,ты дарил на сильном огне ,а надо на среднем ,а после перевернуть рыбу и дожаривать на маленьком огне и обязательно прикрыть крышкой ,вот тогда рыба получается сочной ,прожаренной и очень вкусной ,а у тебя сверху пржарилась ,а внутри сырая ,можно получить отравление.

5 жыл бұрын

Боже,Как я хочу жареного карася. Но где его взять.?:)))о

@user-mq6lb4cm1k 5 жыл бұрын

На рынке полно!!!!

@elenakulik659 5 жыл бұрын

Купить !

@nadin7772 5 жыл бұрын

Ах, рыбка хороша! Парочку бы умять сейчас! А ведь ночь на дворе! Что ты творишь!?

@user-bd8bq6jd3n 5 жыл бұрын

Вкуснятина! Только там в раковине ещё некоторые хвостом шевелили, я лучше из магазина,уже уснувших.🌸

@user-cz2il4ck6k 5 жыл бұрын

Рыбка вкуснятина.Люблю рыбку жареную.Приятного аппетита!

@user-el7dd8cu4v 5 жыл бұрын

РЫБУ НАДО ЧИСТИТЬ В ЗАЛЕ НА КОВРЕ..АААХХАХХА

@user-xk4gn1md4z 5 жыл бұрын

капец рыбы захотелось!!!! Я бы её каждый день кушала!!!)))

@user-gy7ho1wq9b 5 жыл бұрын

Выглядит очень аппетитно. Молодец!

@-Se-le-na- 5 жыл бұрын

Приятного аппетита!!🐟🐟🐟

@user-yl3gw2gy1o 5 жыл бұрын

Класс,приятного вам!)))

@nadjavlog..9026 5 жыл бұрын

Умничка Коля, умеешь ты рыбку жарить 🙋‍♀️😘✌.

@yukiparrot3771 5 жыл бұрын

Еще рыбу обдают кипятком и тогда чешуя сходит очень легко.

@user-om3si1ek6z 5 жыл бұрын

Карась супер 👍 Коля тоже 😊 . мой муж рыбак,мы тоже всегда с рыбой,чаще карась. Надрезы делаю мелко мелко 2мм расстояние,тогда косточки прожириваются и нечувствуются. Пленку черную лучше смыть потому что она горчит.жабры обязательно вырезать.это кака.

@mashulya5533 5 жыл бұрын

Девочки спасибо! Столько полезной информации касаемо рыбы начиталась, добавлю себе в плейлист,чтоб не потерять)

@olgagulyaeva2058 5 жыл бұрын

Рыбка любит 3 "П"!!!!! Посолить,Поперчить,Покислить(лимончик)!

@universe6776 5 жыл бұрын

А плавники они вкусные хрустящие

@user-kj3ke1kw9s 5 жыл бұрын

Молодцы 👍👏👏👏!

@user-cd6ys4jm6e 5 жыл бұрын

А если добавить сырой картофель дольками при жарке то запаха рыбы почти не будет и картошечкв будет вкусная и рыбка.

@elenakulik659 5 жыл бұрын

Столько всего узнала нового про чистку рыбы и жарки!👍

@user-ng6sq3ev8f 5 жыл бұрын

Коля! КЛЯР -это мука+вода+яйцо. или без яйца... или вместо воды пиво...вообщем, гугл тебе в помощь!!! ты точно поваром в Италии работал?

@GRANDENIKOVLOG 5 жыл бұрын

Да в Италлии всьо в кляре делают и макарони тоже=)

@user-pj1hb5ju1d 5 жыл бұрын

Это ,Коля,панировка называется.

@user-ng6sq3ev8f 5 жыл бұрын

но самая вкусная пица в кляре....эт прям национальное блюдо!!! в любой траттории или ресторане -блюдо дня ))))))))

@user-nr4rf1pz6b 5 жыл бұрын

Какой умничка!!!Наловил,почистил,пожарил.Учитесь девчёнки!!!

@vikalyamur2294 5 жыл бұрын

Коля, повеселел и настрой на готовку есть.И это понятно, папа в гостях.)Сама уже хочу встретиться со своими родными. (

@user-kj3ke1kw9s 5 жыл бұрын

Стайка карасей приплыла к вам.Как на подбор.

@user-zc4bg6xs9e 5 жыл бұрын

Мелкие и такие же отдал ТВ

@user-qo2px2ck6f 5 жыл бұрын

А лучше использованной железной крышкой которой закатывают

@sergejsimonov4860 5 жыл бұрын

Коля, привет! Ну что ж посмотрим, посмотрим...

@user-gk3yk1ny8f 5 жыл бұрын

Коля, привет! Карась вкусный, но костлявый. Люблю ледяную рыбку, но в наши магазины ее не завозят из-за дороговизны. 1 кг стоит 800-1000руб. Приятного аппетита вам с папой!

@qwertyytrewq9716 5 жыл бұрын

Ее уже лет 20 нет в продаже

@user-ss9ke9to7x 5 жыл бұрын

@@qwertyytrewq9716 , в Москве есть, но очень дорогая. Уже жареная в АВ 4000р за 1кг, а сырая 2 года назад была 900р, а сейчас около 2000. Рыба, конечно, хорошая, но ...

@user-hl8mq1iw8s 5 жыл бұрын

@@user-ss9ke9to7x , в интернет-магазине Утконос она есть неразделанная, мороженная стоит 794 руб. 600 г, фирма Магур. Я часто заказываю у них продукты на дом и периодически беру эту рыбку. Мне нравится она, приготовленная под маринадом. Можно и дешевле найти в гипермаркетах.

@user-ss9ke9to7x 5 жыл бұрын

@@user-hl8mq1iw8s , спасибо за наводку.

@pandanyasha2234 5 жыл бұрын

Коля да ты шикарно приго товил браво мастер

@user-xc9vk3if1v 5 жыл бұрын

Коля хороший человек,спокойный. Мама спокойна,удачи

@user-rg7rg7cb6u 5 жыл бұрын

Коля всегда ставлю тебе лайк.желаю побольше подписчиков.интересно стало смотреть твои видео.так держать!!!

@user-zc9xs6rt8l 5 жыл бұрын

Круто !Спасибо за многие подсказки!😊

@universe6776 5 жыл бұрын

Жабры надо удалять

@user-fm5kq2he1v 5 жыл бұрын

Моя знакомая чистит карасей быстро и просто с помощью ногтей с красивым маникюром с покрытием гель-лаком

@selena-K 5 жыл бұрын

Прикольно) впервые слышу

@user-hl8mq1iw8s 5 жыл бұрын

@@selena-K , ничего прикольного в этом нет и даже очень опасно! Я без пальца чуть не осталась, такое воспаление началось от того ,что рыбная косточка попала под ноготь! Хорошо, что вовремя прооперировали палец, пришлось снимать ноготь полностью и.т.д.

@user-eh2bj6qb3p 5 жыл бұрын

Татьяна Таточка зачем такие экзекуции?😑😠😕

@user-xf5ww5pi9m 5 жыл бұрын

Очень красивая рыбка!👍

@lavandalve1304 5 жыл бұрын

КОЛЯСЯ, РЫБКА ПОЛУЧИЛАСЬ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ!!! ЖАЛЬ , КАКАЯ НА ВКУС НЕ УЗНАЮ)))

@user-pr8fh3ru9c 5 жыл бұрын

Фартушок зачетный )

@user-cq5pr3ud9x 5 жыл бұрын

Колюня молодец, так всегда чисто- аккуратно!

@user-wn2pv7bx2l 5 жыл бұрын

Коля, рыбу надо чистить под струйкой воды, а жабры удаляй. Ты аккуратист и добрая душа

@user-qt7cq6gf1m 5 жыл бұрын

Мне кажется что Вы Дева ,т.к Девы очень чистоплотны и аккуратные ,или я ошиблась?

@elenanestetenk6663 5 жыл бұрын

Он весы..29.09

@LenovoA-mu7wr 5 жыл бұрын

Elena Nestetenk ага,весы гармоничны во всём !

@innasokol4272 5 жыл бұрын

Показывать на ночь жареных карасей прямо в камеру это бесчеловечно. Шучу:-) Приятного аппетита вам с папой.

@user-gy7ho1wq9b 5 жыл бұрын

Коля, посмотрела столько видео о рыбалке и рыбаках, что подумала, рыба основное блюдо у вас в меню.

@user-zp6fe1pf7v 5 жыл бұрын

Коля, я жарю любую рыбу в кукурузной муке, не в крупе а в муке. Дело в том, что кукурузная мука не горит на сковороде , нет дыма как от простой муки

@user-iq8hg1ty9h 5 жыл бұрын

НЯМ НЯМКА

@user-cg6nu4ei9f 5 жыл бұрын

Коля, рибку можна і порізати на кусочки щоб краще прожарилась!!!!!!

@user-my9rd6th2e 5 жыл бұрын

плавники жареные хрустящие и вкусные

@margaritamoiseeva7072 5 жыл бұрын

Марина Вацкель Я их очень люблю....

@innainna1564 5 жыл бұрын

А где видео с этой грандиозной рыбалки??? Очень хотелось бы посмотреть процесс ловли такого косяка....

@user-uf1zy8xj3k 5 жыл бұрын

Читай больше. , пополняй свой словарный запас. разговор 5 три летнего ребёнка. Дурко

@user-wh6fp9dg6x 5 жыл бұрын

Можно ещё муку насыпать в покет поместить рыбу в покет и слегка встряхнуть,так намного быстрей можно обвалять рыбку да и посуды меньше мыть ну и мука не будет в стороны распыляться.

@allaplotnikova9285 5 жыл бұрын

Ням, как аппетитно! 🐟🐟

@user-ud2dp5ws8v 5 жыл бұрын

Коля я тебе уже писала что обязательно надо убирать жабры они задерживают всю грязь когда проходит через них вода и хвост тоже хотя бы на половину надо обрезать чтобы не впитывал постное масло

@user-xp4uj5pu8u 5 жыл бұрын

вообще карася режут спинку мелко чтоб мелкие косточки прожарились на спинке эта рыба очень костлявая

@user-pm9lf8bo6z 5 жыл бұрын

Коленька приятного аппетита!

@dolgmara 5 жыл бұрын

Можно солить не рыбку, а муку, в которой ты ее обваливаешь.Это гораздо проще

@user-ny7gz3cw6s 5 жыл бұрын

Коля. спасибо за жарку карасей, ты умничка!

@SVekola 5 жыл бұрын

Ой,Коля,рукодельник!

@user-be5qn3cb1z 5 жыл бұрын

А я ножом плавники отрезаю ....и бананы Коль в холодильнике не хранят,быстрее испортятся,в магазине они ведь не в холодильнике

@user-qp6ni6ss7j 5 жыл бұрын

в детстве мы чистили рыбу рыбочисткой очень удобная штука жаль затерялась со временем

@user-ss9ke9to7x 5 жыл бұрын

Продаются в любом супермаркете, на любой вкус, на любой кошелек, итальянские, китайские, отечественные...

@user-sb2dc7gw5h 5 жыл бұрын

Правда молодец!!!дома всегда вкуснее !!!👍👍👍

@user-im7vp2vv7j 5 жыл бұрын

Молодец!!!

@user-oj2tw9ri8d 5 жыл бұрын

Класс!!!! но мне кажется, в маленькой рыбе плавники не удаляют, они такие ВКУСНЕНЬКИЕ похрустеть ними жареными, ням-ням...

@user-sy9hn2wy5w 5 жыл бұрын

Чуть не захлебнулась ббб......ььь👍👍👍👍👍👍

@user-dx4cs7hg4o 5 жыл бұрын

Коля, двумя вилками удобнее переворачивать.

@user-fg2kd2uf1e 5 жыл бұрын

Ах, ням, ням!!! Здорово!!

@svetlanahuhashvili4062 5 жыл бұрын

Коля у вас продаются в магазине караси? Мои родные живут в Павлограде в Украине так моя бабушка вставала в 5 утра,ходила на базар покупала карасей и я просыпалась от запаха, она тоже готовила на муке!

@user-hk5yd8wb8w 5 жыл бұрын

Аж слюнки потекли мммм....

@user-sz3jt8tu8h 5 жыл бұрын

Ням ням ням

@user-dm4dq6us9j 5 жыл бұрын

Коля,ты молодец. Так умело почистил и правильно пожарил карасей. Аж слюньки побежали .ням нямка 👍👍👍

@user-cl2jw1um8z 5 жыл бұрын

Ник, рыба просто-- КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-kj4xu7en9b 5 жыл бұрын

Коля, жабры удалять обязательно! В них вся грязь, они как фильтры все в себе накапливают! Если лень - выбрасывайте головы

@user-wn7eq2kj4k 5 жыл бұрын

Первый этап готовки - пойти на Озерку купить карасей)))

@user-ec2us2zw9p 5 жыл бұрын

Коля,есть очень хороший способ чистить рыбу...по 3 шт складывай в рукомойник и ошпаривай кипятком, сначала одну сторону, затем другую...шелуха легко снимается рукой, попробуй , проверено)))

@marinamaximova3898 5 жыл бұрын

Какие караси аппетитные! Коля молодец, хозяйственный и готовишь хорошо!❤️👍

@user-os5hb6qb4t 5 жыл бұрын

Коля , в пакет воду и чисти , или тёркой ( крупной ) ПРИЯТНОГО вам аппетита. АНДРЕЮ привет . Коля , скажи Самвелу , что ДЯДЯ -- это родственник , но ни как не Андрей , твой папа выглядит моложе или наравне с вами. Хорошего вам отдыха . Рыбакам удачи.

@marta5208 5 жыл бұрын

Галина, все верно. Самвелу лучше Колиных родителей называть по имени и отчеству, но не дядя и тетя.

@ligl911 5 жыл бұрын

НИкак!!! И только ТАК! 👎👎👎

@user-dd5mu5pr2r 5 жыл бұрын

Да просто Петрович или иваныч, сергеич, васильич, и т д.

@user-os5hb6qb4t 5 жыл бұрын

Marta Kalnish У меня язык не повернётся молодую , приятную женщину .....ТЁТЯ ! ? ( молодого подтянутого мужчину ДЯДЯ ! ? У Самвела есть возможность посмотреть на себя со стороны ( запись ).... вот и звал бы в театре всех тётями , дядями И КОЛЯ молчит ... я б такое обращение оборвала , где элементарная культура общения , азы ...